oğlum ve ben

ÖZLEEEEMMMMMM NERDESİN BAK NE GÜZEL MAMALAR YAPTIM GELSENE

6/12/2007 · Kategori: YEMEKLER

          FIRIN   POŞETİNDE  TAVUK

 

MALZEMELER:  3  ADET KALÇALI BUT _3 ADET PATATES _1 YEMEK KAŞIĞ SALÇA

 

1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ _ 1 ADET FIRIN POŞETİ _TUZ _ KARABİBER

 

HAZIRLANIŞI:TAVUKLARI DOĞRA PATATESLERİ DOĞRAYIP HAZIRLAYALIM.

 

TUZLAYIP KARABİBERLEYELİM SIVIYAĞLA SALÇAYI EKLEYİP KARIŞTIRALIM.

 

FIRIN POŞETİNE YERLEŞTİRELİM KLİPSLE POŞETİ KAPATIP TEPSİYE YERLEŞTİRELİM .

 

BIÇAKLA BİRKAÇ DELİK AÇALIM  ISITILMIŞ 180 C'DE PİŞİRELİM.

 

İNANIN ÇOOOOOK LEZZETLİ OLUYOR . HEMDE HAFİF OLUYOR . PİLAVLA VEYA

 

İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE SERVİS YAPABİLİRSİNİZ.

 

ÖZLEMCİĞİM  BENDE SENİ ÇOK MERAK EDİYORDUM.AMA SANA ULAŞMAK MÜMKÜN

 

OLMUYOR.BU İŞE BİR ÇARE BULMALIYIZ CANIM SENİ VE OĞLUNU KOCAMAN

 

ÖPÜYORUM KENDİNE İYİ BAK CANIM.

 

                                                               AFİYET  OLSUN

Yorum ( 2 ) Yorum yaz!

^^ PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 5 ^^

29/11/2007 · Kategori: TATLILAR

SAKIZLI MUHALLEBİ

 

MALZEMELER:1 LİTRE SÜT _1 SU BARDAĞI UN _1 SU BARDAĞI ŞEKER

 

125 GR MARGARİN _1-2 PARÇA DAMLA SAKIZI _1PAKET KAKAOLU

 

BÜSKÜVİ _FINDIK İÇİ

 

HAZIRLANIŞI:YAĞ İLE UNU KAVUR.HAFİF RENGİ DÖNÜNCE SÜTÜ YAVAŞCA

 

EKLE KAYNAYINCA ŞEKERİ VE SAKIZI EKLE 1-2 DAKİKA DAHA PİŞİR.

 

BÜSKÜVİYİ ROBOTTAN GEÇİR UN GİBİ OLSUN ALÜMİNYUM FOLYOYU

 

KESİP BÜSKÜVİYİ SERPELİM MUHALLEBİYİ ÜZERİNE DÖKELİM.

 

BİRAZ SOĞUYUNCA FINDIĞI EKLEYELİM . FOLYONUN KISA TARAFINDAN

 

KALDIRARAK RULO ŞEKLİNDE SARALIM.DOLAPTA 30 DAKİKA

 

BEKLETELİM.DİLİMLEYİP SERVİS YAPALIM

 

                                       AFİYET BAL ŞEKER OLSUN

 

 

MERHABALAR İLK DEFA BİR ETKİNLİĞE KATILMANIN VERDİĞİ MUTLULUKLA

 

TATLIMI YAPTIM .BİZİM ÇOK SEVDİĞİMİZ BU TATLIYI UMARIM SİZLERDE

 

BEĞENİRSİNİZ. NURCAN 'CIĞIM TEŞEKKÜRLER BAŞARILAR

 

 .

  

 

Yorum ( 1 ) Yorum yaz!

MERCİMEKLİ BÖREK DENEMEK İSTERMİSİNİZ?

26/11/2007 · Kategori: hamur isleri

MERCİMEKLİ TOSUNUM

MALZEMELER: 1 ŞİŞE (MDEN SUYU) _1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT _1 YUMURTA

 

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ _TUZ _ALDIĞI KADAR UN _

 

YOĞURDUKTAN SONRA :1 PAKET YUMUŞAMIŞ MARGARİN _ 4 YEMEK KAŞIĞI

 

HAŞHAŞ  YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

 

İÇİNE :HAŞLANMIŞ YEŞİL MERCİMEK

 

HAZIRLANIŞI:HAMUR MALZEMESİNİ KARIŞTIRIP YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDELİM.

 

HAMURU 8 'E BÖLELİM.YEMEK TABAĞI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIP YUMUŞAMIŞ MARGARİNİ

 

SÜRÜP BOHCA ŞEKLİNDE KATLAYIN SONRA TEKRAR AÇIP HAŞHAŞLI YAĞLI SÜRÜN

 

TEKRAR KATLAYIN HEPSİNİ TAMAMLAYINCA TEKRAR AÇIP BIÇAKLA DÖRDE BÖLELİM

 

MERCİMEKLİ İÇTEN KOYUP ÖNCE BİR UCUNU KAPATIP ÖTEKİ UCUDA ÜZERİNE

 

KAPATALIM.HAMUR BİTENE KADAR İŞLEMİ UYGULAYALIM.BÖREKLERİN ÜZERİNE

 

HAŞHAŞLI YAĞDAN SÜRELİM 180C'DE KIZARANA KADAR PİŞİRİN

 

                                                                                  AFİYET  BAL OLSUN

Yorum ( 3 ) Yorum yaz!

BİZİMKİLER PİLAVI GÖTÜRECEKLER

23/11/2007 · Kategori: evde bir yaramaz var

İŞTE OĞLUM RAMAZAN MAHİR VE BİRİCİK

ARKADAŞI AHMET YİĞİT ONLAR İYİ İKİ ARKADAŞ BİZDE İKİ ANNE İYİ ARKADAŞIZ

CANLARIM BENİM TATLI OĞLUŞLAR ÖYLE YARAMAZ ÖYLE TATLILARKİ GÖRSENİZ ÇOK SEVERSİNİZ ÖNLERİNDE HAMSİLİ PİLAV VAR TARİFİ ALTTA HADİ DENEYİN CANLARINIZA

SİZDE YAPIN

                                                                 ONLAR OLMASAYDI HAYAT ÇOK SIKICI OLURDU

Yorum ( 3 ) Yorum yaz!

HAMSİLİ PİLAVA NE DERSİNİZ

23/11/2007 · Kategori: pilavlar

HAMSİLİ PİLAV

MALZEMELER:YARIM KİLO HAMSİ _1,5 BARDAK PİRİNÇ _1 YEMEK SALÇA

 

3 ADET KURU SOĞAN _MAYDANOZ _YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ

 

HAZIRLANIŞI:HAMSİLER AYIKLANIP YIKANIR VE SÜZGEÇTE SULARININ

 

SÜZÜLMESİ BEKLENİR.SONRA KILÇIKLARI TEMİZLENİR TUZLANIR.SOĞANLARI

 

ROBOTTAN GEÇİRİLİR

 

TENCEREYE YAĞI EKLEYİP ISININCA SOĞANI EKLEYELİM.BİRAZ KAVRULUNCA

 

YIKANMIŞ PİRİNCİ EKLEYELİM.SALÇAYIDA EKLEYİP BİRAZ

 

KAVURALIM.TUZUNU EKLEYELİM.BİRAZ SICAK SU EKLEYİP YARI PİŞMİŞ

 

KIVAMA GETİRELİM.MAYDANOZU EKLEYELİM.

 

YUVARLAK BİR BORCAM KABA HAMSİLERİN DIŞ YÜZÜ ALTTA KALACAK

 

ŞEKİLDE BOŞLUK BIRAKMADAN DİZELİM .İÇ PİLAVI ÜZERİNE YERLEŞTİR.KALAN

 

HAMSİLERİ

 

ÜZERİNE YERLEŞTİRELİMYARIM ÇAY BARDAĞI SICAK SUYU ÜZERİNE

 

DÖKELİM.BİRAZ SIVI YAĞ GEZDİRELİM 180 C'DE ÜZERİ KIZARANA KADAR

 

PİŞİRELİM.

 

                                                                    

Yorum ( 3 ) Yorum yaz!

İŞTE BENİM BİRİCİK OĞLUŞUM

23/11/2007 · Kategori: denemeler 1

MERHABA CANLARIM İŞTE BENİM

 

HAYATIMIN BÖCEĞİ YAKINDA İKİ YAŞINA GİRECEK TATLI,NEŞELİ,AMA

 

ÇOOOOOOOOK

 

YARAMAZ BİR OĞLUM VAR.GÜNÜMÜN BÜYÜK KISMI ONUN İSTEKLERİNİ

 

YERİNE GETİRMEKLE GEÇİYOR.BU ARALAR BİRDE ÇİŞ ÖĞRENİYORUZ Kİ

 

DAHADA ZORLAŞMAYA

 

BAŞLADI.LÜTFEN BENİMLE TECRÜBELERİNİZİ PAYLAŞIN YARDIMA İHTİYACIM

 

VAR.

 

LEGOLARDAN ARABA YAPIYORUZ,EVCİLİK OYNUYORUZ FALAN İŞTE AMA EN

 

ÇOK BENİMLE MUTFAKTA OLMAYI SEVİYOR.BİRDE TOZ ALIYORKİ SORMAYIN 

 

SÜPÜRMEYİDE SEVİYOR BİR İKİ SENEYE KADAR İŞLERİ O YAPAR BENDE YAN

 

GELİR YATARIM(NEREDE O GÜNLER)NEYSE BU KADAR HAYAL YETER DEĞİLMİ?

 

                                           SEVGİLER     OĞLUMUN DEYİŞİYLE SİZİ SEVİYOLUM

Yorum ( 2 ) Yorum yaz!

ÇAYIN YANINDA SÜPER

21/11/2007 · Kategori: hamur isleri

POFUDUK  POĞAÇA

 

MALZEMELER:3 ADET YUMURTA _1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ _1 SU BARDAĞI

 

YOĞURT

 

1 PAKET KURU MAYA _TUZ _ALDIĞI KADAR UN

 

İÇİNE:PEYNİR +MAYDONOZ

 

YAPILIŞI:1 YUMURTA SARISINI  AYIRIP KALAN MALZEMEYİ YOĞURALIM

 

YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDELİM . MAYALANMASI İÇİN BEKLETELİM.

 

HAMURDAN PARÇALAR ALIP

 

İÇİ KOYUP KAPATALIM. YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZELİM. BİRAZDA TEPSİ MAYASI

 

ALMASINI SAĞLAYALIM SONRA ÜZERİNE YUMURTA SARISINI SÜRELİM.180C'DE

 

KIZARANA KADAR PİŞİRELİM.FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ BİR BEZLE SARALIM

 

ILININCA

 

SERVİSE HAZIRDIR.

 

   BU POĞAÇAYI DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM ÇOK LEZZETLİ OLUYOR EĞER

 

BENİM GİBİ HAMUR İŞİNİ SEVİYORSANIZ.ÖZELLİKLE ÖZLEM'CİM BUNU DENE

 

UMARIM MEMNUN KALIRSINIZ.

        

                                                                                             SEVGİLER        &    ÖPÜCÜKLER

Yorum ( 3 ) Yorum yaz!

PATATESLİ RULO BÖREK

16/11/2007 · Kategori: hamur isleri

PATATESLİ   RULO     BÖREK

 

MALZEMELER:3 ADET YUFKA _            SOSU İÇİN:  4 ADET  PATATES _100 GR

 

BEYAZ PEYNİR  _3 ADET YUMURTA _YARIM BARDAK SIVI YAĞ _1 BARDAK SÜT

 

_TUZ

 

KARABİBER

 

HAZIRLANIŞI:SOS MALZEMESİNİ KARIŞTIRIP BULAMAÇ HALİNE GETİRELİM

 

BİRİNCİ YUFKAYI AÇIP SOSTAN DÖKELİM.AYNI İŞLEMİ YUFKALAR BİTENE

 

KADAR ÜST ÜSTE KOYARAK TEKRARLAYALIM.SONRA DİKKATLİ BİR ŞEKİLDE

 

RULO SARALIM BİR PARMAK KALINLIĞINDA KESELİM.HAFİF YAĞLANMIŞ

 

TEPSİYE DİZELİM 180C'DE ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRELİM.

 

ÇOK YUMUŞAK SU BÖREĞİNİ ANDIRAN BİR BÖREK OLUYOR DENEMENİZİ

 

TAVSİYE EDERİM

 

                                                                                 AFİYET BAL ŞEKER OLSUN

Yorum ( 2 ) Yorum yaz!

ÇITIR ÇITIR BAKLAVA

15/11/2007 · Kategori: TATLILAR

FINDIKLI BAKLAVA

MALZEMELER:1 YUMURTA _1 ÇAY BARDAĞI SÜT _YARIM ÇAY BARDAĞI YOĞURT

 

YARIM ÇAY BARDAĞI SİRKE _1,5 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 1 PAET KABARTMA

 

TOZU _TUZ _ALDIĞI KADAR UN

 

İÇİ İÇİN:DÖVÜLMÜŞ FINDIK

 

ÜZERİNE:1 PAKET ERİMİŞ MARGARİN

 

AÇMAK İÇİN:NİŞASTA+UN  KARIŞIMI

 

ŞERBET İÇİN:4 SU BARDAĞI ŞEKER _4 SU BARDAĞI SU

 

HAZIRLANIŞI:HAMUR MALZEMESİNİ YOĞURUP 60 BEZEYE BÖLELİM. 10 'ARLI

 

GRUPLARA AYIRALIM. NİŞASTALI UNLA ÇAY TABAĞI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIP

 

ÜST ÜSTE KOYALIM.ŞİMDİ HAMUR 6 GRUBA AYRILMIŞ OLDU.TEPSİ

 

BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIP ARALARINA FINDIK SERPELİM EN SON GRUBUDA TEPSİ

 

BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIP TEPSİYE YERLEŞTİRELİM.İSTEDİĞİNİZ GİBİ KESİP YAĞI

 

ÜZERİNE EŞİT ŞEKİLDE DÖKELİM ISITILMIŞ 180 C'DE ÜZERİ KIZARANA KADAR

 

PİŞİRELİM.

 

ŞERBETİ KAYNATIP SOĞUTALIM

 

ILIK BAKLAVANIN ÜZERİNE DÖKELİM

 

NOT:BAKLAVA FIRINDAN ÇIKTIĞINDA ÜZERİNİ BİR ŞEYLE ÖRTMEYELİM ÇÜNKÜ

 

BAKLAVA YUMUŞAR ÇITIRLIĞINI KAYBEDER

 

        BEN BAKLAVA YAPMASINI KAYINVALİDEMDEN ÖĞRENDİM GERÇEKTEN

 

ÇOK GÜZEL YAPAR HELE BİR GÖZLEME YAPAR Kİ YEMEDE YANINDA YAT OLUR

 

KEŞKE SİZLERDE OLSANIZ HEP BERABER YESEK NE KEYİFLİ OLURDU

 

DEĞİLMİ? BANA BU TARİFİ ÖĞRETTİĞİN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM ANNECİĞİM

 

SENİ SEVİYORUM

 

                                                                                  AĞZINIZIN TADI BOZULMASIN

Yorum ( 3 ) Yorum yaz!

TEŞEKKÜRLER

14/11/2007 · Kategori: denemeler 1

 

 

    MERHABA ARKADAŞLAR   ÖNCELİKLE

 

YORUMLAR İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.ÖZLEM'CİĞİM SÜTÜNE

 

ÜZÜLDÜM.ESKİDEN SÜTÜ TAŞIRDIMMI ÇOK KIZARDIM KENDİME AMA ANNEM

 

BİR GÜN BANA DEDİKİ SÜT TAŞINCA MELEKLER DOYARMIŞ ONDAN SONRA

 

FİKRİM DEĞİŞTİ.YAKINDA POFUDUK ÇOK YUMUŞAK BİR POĞAÇA TARİFİ

 

VERECEĞİM ONU DENE MEMNUN KALIRSIN .AYRICA KOMŞUM OLMANI ÇOK

 

İSTERDİM AMA YOLUN KÜTAHYA'YA DÜŞERSE UNUTMA BURADA SENİ

 

BEKLEYEN BİR ARKADAŞIN VAR KAPIM HER ZAMAN AÇIK .YORUMLARINI

 

EKSİK ETME

 

SEVGİLİ GÜL GİBİ YORUMUNA TEŞEKKÜR EDERİM YİNE BEKLERİM.

 

ABLACIĞIM KIZILCIK ŞURUBU MALESEF İNTERNETİMDEKİ BİR SORUN NEDENİ

 

İLE YORUM YAZAMIYORUM AMA SENİ HERGÜN ZİYARET EDİYORUM BENİ HİÇ

 

YALNIZ BIRAKMADIĞIN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM

 

                                                                                            SEVGİLER   ÖPÜCÜKLER

Yorum ( 1 ) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Son Yazılarım

Kategorilerim

Arkadaşlarım

Bağlantılarım